Selamat Datang di RECIPE WORLD yang menyediakan berbagai Resep dan Tutorialnya untuk anda. Saya akan berbagi artikel yang sudah saya kemas untuk anda,kali ini saya sharing artikel resep yang berjudul RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANG mudah mudahan dapat bermanfaat artikel saya dan resepnya wkwk :v Langsung di Downloadsaja untuk menggunakan RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANG ini. Selamat mendownload semoga bermanfaat :D
Baca Juga
RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANG
dan silahkan dicoba apabila sudah mengerti :D Link download resepnya ada dibawah sendiri ya jika ingin mendownload RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANG ini.Thanks RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANGBantu Share di Sosmed ya :D
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilE2yQ5RPx4b74rj7GpUR7R4s8HfdM5GGM678x4oyrhTvxiptQCYbp5kFD10YgJlJyRZsMErZ8m-93EdyqdNWWTRnM3-k6_-X5uMNpJ1Ywle7Q8E2PIWVt2O4DDuVT1nfusnTNsgGDaZhA/s200/malbi.jpg)
Malbi merupakan hidangan masakan daging khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Aslinya memang terdapat banyak variasi bumbu yang digunakan, ada pula berkuah pekat seperti semur daging. Menu ini biasa disajikan saat hajatan atau kenduri dan hari raya karena sangat enak dimakan bersama ketupat atau lontong. Berikut kreasi sederhana membuat malbi daging sapi.
Bahan dan Bumbu :
- 500 gram daging sapi, iris-iris
- 1 buah kelapa tua, kupas kulit ari, parut
- 4 cm jahe, memarkan
- 5 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh ketumbar, haluskan
- ½ sendok teh pala halus
- 3 butir cengkih
- 15 gram gula merah
- 15 gram asam jawa, larutkan sedikit air
- garam dan kecap manis secukupnya
- Peras setengah bagian kelapa parut untuk diambil airnya, sisanya disangrai lalu dihaluskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu masukkan jahe, tumis hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk lalu masak hingga kecoklatan.
- Tambahkan pala halus dan cengkeh, beri sedikit air, gula merah, air asam setelah air mulai mengering. Masukkan santan, garam, kecap manis, aduk rata. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Baru saja anda membaca artikel mengenai RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANG Terima kasih telah membaca dan berkunjung di blog RECIPE WORLD silahkan kembali dilain waktu apabila anda ingin mendownload path lain untuk pes anda :D Atau ingin path lainnya disini
0 Response to "RESEP MALBI MASAKAN DAGING KHAS PALEMBANG"
Post a Comment